Ravioli Dolci con ricotta
Questi deliziosi ravioli dolci vengono realizzati a mano, con procedimento interamente artigianale che prevede una lavorazione attenta e accurata della pasta fresca, che racchiude al suo interno un dolce cuore ripieno di ricotta ovina fresca, che conferisce a questo dolce un sapore e un aroma unici, che raccontano l’eco delle migliori lavorazioni artigianali tradizionali dei dolci tipici della Sardegna. I ravioli dolci fritti sono tipici del Carnevale, ecco come cucinarli:
Cottura: Friggere in olio ben caldo e spolverare con zucchero a velo.
Conservazione: Conservare in frigo ad una temperatura non superiore a 3°C. Dopo aver aperto la confezione tenere in frigo e consumare preferibilmente entro due giorni.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 0,400000 kg |
|---|---|
| Dimensioni | 0,000000 × 0,000000 × 0,000000 cm |
| Proteine g. |
8,4g |
| Grassi g. |
8,7g |
| Ingredienti |
Farina di grano tenero 00, Ricotta ovina, Zucchero, Strutto, Semola di grano duro, Scorza d'arancio, Scorza di Limone, Zafferano in polvere. |
| Sale g. |
0,11 |
| Valori Nutrizionali |
per 100 g. |
| Energia Kcal/Kj |
289/1209 |
| di cui grassi saturi g. |
3,5g |
| Carboidrati g. |
45g |
| di cui zuccheri g. |
16g |
| Fibre alimentari |
1,6g |
| peso pasta e dolci |
250 g – 12 pezzi |
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